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Sauce Graine – Dékoudessi

La Sauce graine est une sauce faite à base de noix de palme. On la retrouve généralement dans beaucoup de pays de l’Afrique de l’Ouest (Benin, Côte d’Ivoire, Ghana, Guinée,[…]

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Médaillon de boeuf enveloppé de bacon

    Voici une toute nouvelle recette, que je vous propose aujourd’hui après ma recette de pilons de poulet enrobés de bacon et celle de hauts de cuisse de poulet enrobés[…]

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Calamars frits

J’ai remarqué que beaucoup mangent le calamar sans jamais avoir vu comment il se présente avant la cuisson. J’ai donc déçu plus d’un quand j’ai montré la préparation du calamar[…]

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AU FOUR ET AU MOULIN

Jessy KAPOU 

Je ne saurai vous l’expliquer mais pour moi cuisiner, c’est la meilleure des choses, la plus belle des passions.

Bienvenue dans mon univers, apprêtez-vous à en avoir plein la vue. Je ne saurai vous l’expliquer mais pour moi cuisiner, c’est la meilleure des choses, la plus belle des passions.

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