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Rotini au Poulet et à la crème fraiche

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Rotini au Poulet et à la crème fraiche

Si vous avez très peu de temps devant vous, et que vous rechercher une recette simple, délicieuse et surtout rapide à realiser. voici une recette que je vous propose :  Rotini au Poulet et à la crème fraîche. 

 

Ingrédients  : (Pour 2 personnes)

100 g de Pâtes (Rotini)

2 escalopes de Poulet

1 Oignon

2 gousses d’ail

1/2 Poivron rouge , 1/2 jaune, 1/2 orange (vous pouvez vous en passer)

1 pot de crème fraîche

Epices en poudre ( Thym, fines herbes, ail,   poivre, )

Sel

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Preparation :

 

1-  Faire cuire les pâtes. Les égoutter puis y rajouter un peu de beurre pour éviter que ça ne colle.

2- Couper les légumes (oignon poivrons). Decouper ensuite les escalopes de poulet, puis hacher l’ail.

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3- Ajouter un peu d’huile dans une poêle puis Mettre au feu.

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4- Ajouter les blancs de Poulet, les epices puis le sel. Ajouter ensuite l’ail, les poivrons puis l’oignon. Faire revenir une dizaine de minutes.

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5- Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche puis 10 cl d’eau. Bien remuer et laisser mijoter 5 – 10 minutes.

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6- C’est prêt! Servir les Pâtes avec la sauce. Puis saupoudrer un peu de fromage râpé (si vous le souhaitez).

Manger chaud!

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Bon appétit!!!

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