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Pâtes au Poulet et à la Sauce Pesto

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Pâtes au Poulet et à la Sauce Pesto

Vous voulez une sauce pour vos pâtes mais vous voulez quelque chose de différent? Vous avez du persil au réfrigérateur, il fane vous vous demandez quoi en faire? Et bien je vous apporte la solution! vous pouvez en faire une sauce, le saviez-vous?

La sauce Pesto au persil (pesto vert), elle est toute simple et pas du tout compliquée à réaliser et c’est surtout très délicieux avec des pâtes.

Voici la recette.

Ingrédients :

100 g de pâtes cuites

1 gros bouquet de Persil

5 gousses d’Ail

Blanc de Poulet en dés (Précuit ou cuit)

Epices (Poivre, Ail, Piment de Cayenne, Thym)

Sel

Huile d’olive

Fromage rapé (Cheddar ou fromage de votre goût)

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Préparation :

1- Ecraser l’ail et le persil.

Mettre une poêle au feu, puis y verser le persil et ail écrasé. Ajouter 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive puis ajouter les épices. Bien remuer et laisser au feu pendant 10minutes.

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2- Ajouter les cubes de poulet puis laisser cuire 5-10 minutes.

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3- Ajouter les pâtes, bien remuer puis ajouter ensuite le fromage râpé. Remuer à nouveau puis laisser a feu doux pendant 5 minutes.

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4- Retirer du feu puis servir chaud! Saupoudrer encore un peu de Fromage râpé au dessus.

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Bon appétit!!!

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