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Gratin de Bananes Plantains au Poulet Haché

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Gratin de Bananes Plantains au Poulet Haché

Gratin de Bananes Plantains et Poulet Haché, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.

alors comment m’est venue l’idée?

L’autre fois j’avais envie de manger  des Bananes Plantains mais je les voulais autrement. Je voulais pas des Bananes frites, ni grillées etc… Du coup, je me suis dit pourquoi ne pas en faire un gratin? Et voilà! Tout est parti de là.

J’espere que cette recette vous plaira, n’hésitez pas à m’envoyez des photos si vous la reprenez.

Ingredients :

1/2 Tomate

1/2 Oignon

2 Bananes Plantains

Fromage (Mozarella)

150 g de Poulet haché

Epices (Poivre, ail, thym, Piment de Cayenne)

Sel

Huile d’olive

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Préparation :

1- Couper les bananes plantains en rondelles, puis la tomate et l’oignon en dés.

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2- Dans poêle au feu, mettre le Poulet Haché puis ajouter les epices et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Ajouter les oignons et tomates. Faire revenir pendant 5 minutes puis retirer du feu.

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3- Dans un moule à manqué disposer une couche de bananes plantains, ensuite ajouter le poulet.

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4- Rajouter une couche de Bananes plantains puis saupoudrer le fromage râpé puis enfourner pendant 20-25 minutes à une temperature de 180 degré C.

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5- C’est prêt! Servir chaud.

IMG_9060IMG_9090IMG_9074IMG_9075IMG_9083IMG_9085Bon appétit!!!

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