Québec (QC, Canada)
581-922-1932
miam@lesdelicesdejessy.com

Flan au caramel

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Flan au caramel

Vous n’avez plus assez d’ingrédients  au réfrigérateur? Vous voulez un gâteau rapide, simple et très facile à réaliser?

Voici une recette que je vous propose :  Flan au caramel 

Ingredients :

5 œufs
1/2 L de Lait
1 Sucre vanillé
Arôme de fleur d’oranger (vous pouvez vous en passer…)

IMG_9924.JPG

Preparation :

1- Mettre du sucre dans une casserole avec un petit peu d’eau. Remuer fréquemment jusqu’à ce que Le mélange brunisse.

IMG_9928IMG_9929IMG_99312- Repartir le caramel dans le moule.

IMG_9933.JPG

 

3- Dans un saladier, mettre le lait, les œufs, le sucre vanillé et 2 gouttes d’arôme. Bien mélanger.

IMG_9927.JPG

4- Verser le tout dans le moule, puis faire cuire au four au bain marie pendant 1h environ à une température de 180 degré C.

IMG_9940

5- Laisser refroidir 1 – 2 heures au réfrigérateur puis servir.

IMG_9950IMG_9983.JPG

Bonne degustation!!

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Heures d'ouverture : Jeudi au lundi de 9h00 À 18h00 [ FERMÉ DU 15 DEC 2018 AU 15 JANV 2019 ] Rejeter