Dinde à l’Orange

AuteurJessy Doris KapouCatégorie, DifficultéAvancé

Il y a quelques semaines, j’ai réalisé cette recette de Dinde à l’orange. L’idée m’est tout simplement venue comme ça. Je veux donc partager avec vous aujourd’hui ma recette étape par étape comme toujours. Cette recette est toute simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.

Portions2 portions
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

 1 Orange
 1 Haut de dinde ou Escalope de dinde
 ½ Oignon
 2 Gousses d’ail
 Poivre
 Sel

1

La première partie est très importante, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut.

2

Couper l’escalope de dinde en lamelles. Râper le zeste d’orange, presser le jus dans un verre puis réserver. Couper l’oignon en lamelles puis hacher l’ail.

3

Dans une poêle ajouter la dinde, l’ail, le sel, le poivre et deux tranches de beurre. Cuire 20 Minutes.

4

Ajouter le zeste d’orange, le jus d’orange puis un peu de pulpe d’orange. Ensuite ajouter l’oignon et cuire 10 à 15 Minutes.

5

C’est prêt! Vous pouvez servir et accompagner cette sauce de riz.

Ingrédients

 1 Orange
 1 Haut de dinde ou Escalope de dinde
 ½ Oignon
 2 Gousses d’ail
 Poivre
 Sel

Instructions

1

La première partie est très importante, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut.

2

Couper l’escalope de dinde en lamelles. Râper le zeste d’orange, presser le jus dans un verre puis réserver. Couper l’oignon en lamelles puis hacher l’ail.

3

Dans une poêle ajouter la dinde, l’ail, le sel, le poivre et deux tranches de beurre. Cuire 20 Minutes.

4

Ajouter le zeste d’orange, le jus d’orange puis un peu de pulpe d’orange. Ensuite ajouter l’oignon et cuire 10 à 15 Minutes.

5

C’est prêt! Vous pouvez servir et accompagner cette sauce de riz.

Dinde à l’orange

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