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Cuisses de Poulet à la Moutarde, au Four

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Cuisses de Poulet à la Moutarde, au Four

Des cuisses de Poulet à la moutarde, une recette délicieuse, très simple  à réaliser et qui peut s’accompagner avec du riz, des pommes de terre sautées ou bouillie, bananes plantains etc… moi j’ai opté pour des pommes de terre bouillies.

Et bien voici la recette.

Ingrédients : (Pour 2 personnes)

2 Cuisses de Poulet

Persil écrasé

Moutarde

Epices (ail, thym, poivre, piment de Cayenne)

Sel

Huile d’olive

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Preparation :

1- Enlever la peau des cuisses de Poulet.

Ensuite assaisonner avec les epices puis bien masser pour incorporer l’assaisonnement. Ajouter le Persil écrasé puis bien masser à nouveau.

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2- Ajouter 2 – 3 cuillères à soupe de moutarde et bien passer sur les cuisses de Poulet.

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3- Sur une plaque de Four couverte de papier aluminium, déposer les Cuisses de Poulet et y verser 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Enfourner pendant 25 – 30 minutes à une température de 180 degré C.

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4- C’est prêt!

IMG_7437IMG_7449IMG_7451IMG_7452Bon appétit!!!

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