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Côtes levées de Porc à la Sauce Barbecue

"A Chaque bouchée une nouvelle saveur"

Côtes levées de Porc à la Sauce Barbecue

Amateurs de côtes levées et du sucré salé? Voici une recette pour vous : Cotes levées de porc à la sauce barbecue. Vous allez adorer! Cette recette je l’ai réalisée il y a pratiquement 5 mois et depuis j’avais carrément oublié de la partager avec vous.

Super simple à réaliser, voici la recette en toutes les étapes.

Ingrédients : 

Côtes levées

Moutarde de Dijon

Ketchup

Sirop d’Erable

Beurre

Sel

Poivre

 

Préparation :

1- Dans un bol, ajouter 4 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de moutarde, 4 à 5 cuillères à soupe de sirop d’Érable.

2- Bien mélanger. Votre sauce est prête.

3- A l’aide d’un pinceau de cuisine, recouvrir les côtes levées de la sauce barbecue.

4- Enfourner environ 1h30 à une température de 200 degré C.

5- Découper puis servir avec une purée avec l’accompagnement de votre choix (Frites, purée de pommes de terre, riz, pommes sautées…)

Bon appétit!!!

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